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鴻睿米粉機——我愛情的鏈接器
回家鄉(xiāng)之前我住在鞏義市白茂工業(yè)區(qū)內，在我的房子旁邊有一個小商店。我經常會去買一袋米線回來泡著吃，偶爾我的男朋友也會給我煮包米線。他煮的手藝很好，我有時懷疑:我是因為他愛吃米線呢?還是因為愛吃米線找的他?
他在我家附近的鴻睿機械廠干活-----專門生產米線機,米粉機的，難怪他的知識那么豐富。他總是說:米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，有"步步登高”、“年年高升”的美好寓意。他還給我講米粉加工流程:,選用優(yōu)秀大米放進水里浸泡6-48小時后，清洗干凈待用, 整機裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機預熱；連米帶水倒入料斗，年糕很快變熟出來。
而我也能把米粉機設備特點倒背如流:傳統米粉機加工時，大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好，還可生產粉絲、米粉、米線、糕把。
他聽了特別高興!總帶我去他廠玩!還給我他廠的具體信息!
鞏義市萬金機械廠
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我知道,他是想讓我記得:我愛吃的米線,米粉是有鴻睿機械廠制造的!
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